Nuestra Empresa

                    Macadamia a Granel
                
                    Kernel
                
                    Nuez en Concha
                
Nuestro Proceso
Contáctanos

Nueces de Macadamia

La nuez de macadamia es originaria de Australia y es considerada la nuez más fina y exquisita del mundo, razón por la cual se le conoce como “la reina de las nueces”.

Es altamente valorada por su sabor y textura crujiente, se encuentra entre los alimentos de más alto contenido de grasas monoinsaturadas (las buenas grasas), además de no contener colesterol ni grasas trans.

La nuez de macadamia aporta una serie de sustancias valiosas a la nutrición humana como proteína, fibra vegetal y elevados niveles de ácidos grasos esenciales como omega-3 y omega-6, vitaminas y minerales.

Guatemala es el 5º productor de nuez de macadamia en el mundo, después de Sudáfrica, Australia, China y Kenya, siendo la región suroccidente la más fuerte en este cultivo.

Esto nos hace ser el país con mayor producción de toda América.

Estilos de Macadamia

Estilo 0

Min. 95% enteras.

Tamaño: > 20mm.

Estilo 1

Min. 90% enteras.

Tamaño: 17 - 20mm.

Estilo 1s

Min. 90% enteras.

Tamaño: 13 - 17mm.

Estilo 2

Min. 50% enteras.

Tamaño: >13mm.

Estilo 4

Min. 80% mitades.

Tamaño: >13mm.

Estilo 5

Piezas/mitades pequeñas

Tamaño: 8 - 12mm.

Estilo 6

Piezas

Tamaño: 6 - 9mm.

Estilo 7

Piezas/chips

Tamaño: 3 - 6mm.

Estilo 8

Harina

Tamaño: < 3mm.

Nos puedes contactar para mayor información acerca de nuestras especificaciones de calidad.

Nuez en Concha

Si tienes alguna consulta sobre nuez en concha, contáctanos y con gusto discutiremos más detalles.

Contáctanos

Nuestros Productos

Nos enfocamos en la calidad y las necesidades de nuestros clientes. Como parte del quinto país productor de macadamia más grande del mundo, somos conscientes de las crecientes demandas de la industria. Trabajamos todos los días para estar a la vanguardia, asegurando que nuestro producto cumpla con los estándares globales.

Nuestro Proceso

Operamos bajo estrictos estándares y regulaciones para garantizar la seguridad y calidad de nuestros productos. Sabemos que la calidad comienza en la finca, por lo que analizamos cada lote de NIS personalmente para asegurarnos de introducir las mejores nueces en nuestro proceso. La delicadeza de nuestro sistema de secado asegura que las nueces permanezcan intactas hasta el envasado del producto final.

Contáctanos

Valoramos mucho a nuestros clientes y nos gusta mantener una relación directa y sincera con ellos. Agradecemos cualquier opinión o consulta que puedas tener. Ponte en contacto con nosotros y nuestro equipo comercial te atenderá amablemente.